CU SPERANTA CA V-AM TREZIT DORINTA DE A MA APOSTROFA SAU DE A-MI DA DREPTATE, VA INVIT SA MA ÎNSOTITI ÎNTR-UN EXERCITIU PE CARE L-AM PUTEA NUMI „DE LA VIATA CA VIS - LA VISUL CA VIATA", LA CAPATUL CARUIA VOM AVEA TOTI DE CÂSTIGAT, DESCOPERIND CA AM DEVENIT MAI ÎNTELEPTI, MAI BUNI, MAI APROAPE DE OAMENI...

sâmbătă, 6 februarie 2010

Meniu pentru o amiaza de sâmbata în februarie





Supa crema de rosii

cu crutoane de pâine prajita în unt, frunzulite de busuioc si smântâna


















Pangasius pe varza de sampanie, cu cartofi piure si salata de morcovi
(-când varza este aproape gata, aruncam înauntru si câteva boabe de stafide;
-morcovi, mere si kiwi rase, plus ulei de masline;
-pentru ornament si nu numai, frunzulite de patreunjel)











Kiwi si capsuni

(peste care presaram totdeauna o priza de piper alb si una de zahar nerafinat si câteva picaturi de zeama de lamâie)

12 Multumesc pentru comentariu :):

  1. Masa arata absolut imperial!
    Meniul ,extraordinar!
    Ceea ce este de admirat e ca faceti dintr-o zi obisnuita o sarbatoare!
    Weekend excelent!Te pup, Carmen!

    p.s.
    Multumesc din suflet pentru vorbele frumoase si gandul bun!

    RăspundeţiŞtergere
  2. Um meniu elegant si usor, nu stiu cât de greu de pregatit?! Sa va fie de bine!

    RăspundeţiŞtergere
  3. Tartoras draga,
    ai pe undeva dreptate, pentru ca de mâncat împreuna, nu o facem decât la sfârsit de saptamâna. De aceea fiecare sfârsit de saptamâna este o mica sarbatoare, de când fetele sunt mari :) Si nici atunci nu suntem chiar toti la masa (azi a lipsit Raluca - a fost plecata în München)

    RăspundeţiŞtergere
  4. Paul,
    eu doar am fotografiat si papat...tot-tot!

    RăspundeţiŞtergere
  5. uauuu... ce pofta mi-ai facut; arata super totul...

    RăspundeţiŞtergere
  6. Mosule,
    pofteste mâine la noi la masa! S-o mai gasi ceva :)) Daca nu, ceva si mai gustos!

    RăspundeţiŞtergere
  7. Mosu:
    deci ne vedem mânie la amiaza :)

    RăspundeţiŞtergere
  8. Hallo Carmen,

    Tare frumos si delicios. Varza cu Champagner se potriveste de Minune cu Pestele..
    Ti-am mai scris cä Vesela ta imi place mult ??

    LG Jacob

    RăspundeţiŞtergere
  9. Hallo Jacob,
    Multumesc! Mie îmi place Champagnerkraut mult, pot sa manânc chiar si fara altceva alaturi :-)
    Vesela? Nu, nu ai mai spus; ma bucur ca îti place, înseamna ca avem gusturi comune si din acest pnct de vedere :-) LG

    RăspundeţiŞtergere
  10. vreau sa-ti multumesc pentru multe, dar mai els pentru faptul ca reprezinti 60% din motivul meu de a mai scrie.
    Multumesc!

    RăspundeţiŞtergere
  11. Hash,
    mai sunt si eu buna la câte ceva, din când în când :) ma bucur!
    Eu îti multumesc! În "Magazinul de vise" cumpar cu mare placere :-) O zi buna!

    RăspundeţiŞtergere

 
}