Toata blogosfera îl cunoaste deja pe Caius, care de o saptamâna are blog si a intrat direct pe locul 3740 în ZeList; si cum este la început de drum, prietenii îi da sfaturi: pe cine sa treaca în blogroll, despre ce sa scrie, ce fotografii sa ataseze, despre care culoare politica ar trebui sa tina seama si... azi îi spune Vania ca nici diaspora ("blogurile de limbă română din străinătate") nu trebuie uitata; si ma da si pe mine printre altii ca exemplu "cea care a promis nişte cocteiluri"...Despre acestea citind, am intrat în panica! "Daca trece Caius pe la mine si tocmai azi nu am nici un cocktail expus?!" Asa ca i-am spus sotului meu:
- Ca ai chef sau nu, trebuie sa bem imediat un cocktail!
Am luat cartea cu retete, eu am avut voie sa aleg si Helmut a mixat.
Astazi seara: ADRIA LOOK
2 cl. Gin
2 cl. Bols Curacao Blue
2 cl. suc de lamâie
Ingredientele se amesteca în Shaker cu doua cuburi de gheata, se toarna în pahar si în completare se umple paharul cu Sampanie (noi am folosit vin spumant). Se foloseste un fruct pentru decor si...cocktailul e gata pentru a fi servit! Hmmm, este acrisor, are o aroma proaspata si culoarea Marii Adriatice.
Si ca sa nu se creada ca la noi în casa doar se bea, iata meniul de azi la prânz:
1. Tarta flambata Alsaciana ( Elsässer Flammkuchen);
2. Somon pane în mantie de mustar, Pangasius pe varza de sampanie si cartofi natur, plus un pahar de vin rosé Macenonian;
3. Fructe: para, coacaze, struguri si Physalis.
