Se afișează postările cu eticheta toamna. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta toamna. Afișați toate postările
joi, 10 mai 2018
sâmbătă, 31 octombrie 2015
joi, 22 octombrie 2015
Cad frunzele
însa florile sunt o minune! Trâmbite colorate si parfumate...
pentru mai multe explicatii, vezi -- Trompeta Îngerului
pentru mai multe explicatii, vezi -- Trompeta Îngerului
joi, 8 octombrie 2015
În curte
pentru mai multe explicatii, vezi -- Trompeta Îngerului
PS: Lista "Plantelor toxice" cuprinde: feriga, cyclama, sâmburii de caise, vinetele, Brânca-ursului, Wisteria, Brunfelsia, Buxus, roze de zapada, dieffenbachia, iedera, Taxus, toate plantele din familia Solanaceaelor (Trompeta Îngerului), toate plantele din familia Aconitum napellus, fasolea de gradina, Cucuta, Micșunea, Salcamul galben, Ficusul, Piciorul cocoșului, brândusa de toamna, socul, pătrunjelul-câinesc, zambila, Stânjenel, cartoful - tot ce creste deasupra pamântului, Laurocerasus, lacramioarele, spânzul, leandrul, rabarbar, Rhododendronul, nemtisor, Gloriosa superba, Thevetia peruviana, tulichina, Regina nopții, pătlăgica roșie, ricinul, etc!
PS: Lista "Plantelor toxice" cuprinde: feriga, cyclama, sâmburii de caise, vinetele, Brânca-ursului, Wisteria, Brunfelsia, Buxus, roze de zapada, dieffenbachia, iedera, Taxus, toate plantele din familia Solanaceaelor (Trompeta Îngerului), toate plantele din familia Aconitum napellus, fasolea de gradina, Cucuta, Micșunea, Salcamul galben, Ficusul, Piciorul cocoșului, brândusa de toamna, socul, pătrunjelul-câinesc, zambila, Stânjenel, cartoful - tot ce creste deasupra pamântului, Laurocerasus, lacramioarele, spânzul, leandrul, rabarbar, Rhododendronul, nemtisor, Gloriosa superba, Thevetia peruviana, tulichina, Regina nopții, pătlăgica roșie, ricinul, etc!
marți, 13 octombrie 2009
Supa-crema de dovleac
Reteta pentru o supa delicioasa:
********************************
*
*
1 kg. dovleac, decojit, curatat de sâmburi si taiat în cuburi ,
2 cepe curatate si taiate fin ,
2 linguri de unt ,
1 litru supa clara de carne,
4 linguri smantana ,
2 linguri sâmburi de bostan
*********************************************************************************
- se pune untul în oala de supa - la foc iute si se da ceapa la calit;
- se adauga cuburile de dovleac si timp de câteva minute se lasa deasemenea la calit, amestecand;
- se sareaza si pipereaza dupa gust; se poate pune si o prize de nucusoara rasa;
- se toarna supa-de-carne in oala, peste dovleac si se lasa la foc mic sa fiarba, aproximativ 30 minute.
- cu ajutorul mixerului, se pasereaza dovleacul- asa incat sa se obtina o supa-crema.
- se adauga smântana si se amesteca în supa;
- într-o tigaie, se prajesc sâmburii de bostan fara a folosi vre-o grasime;
Supa se serveste in farfurii, se presara deasupra cativa sâmburi de bostan si se picura- pentru decor- ulei de sâmburi de bostan.
Supa-crema este gata: Pofta buna!
**************************************************************************************
Poate ca stiati reteta...poate ca nu. La noi în casa este supa de toamna cea mai iubita! O recomand tuturor!
Si pentru ca recomandarea sa fie mai interesante: dovleacul nu contine grasimi si are doar 13 calorii/100g. Contine multa vitamina E, vitamina C si betacaroten - un antioxidant ideal (protejeaza de cancer si boli cardiovasculare). Semintele de dovleac, consumate crude, sunt bogate în vitamina E si fier.
Alte informatii despre dovleac si produsele din dovleac se pot citi aici
********************************
*
*
1 kg. dovleac, decojit, curatat de sâmburi si taiat în cuburi ,
2 cepe curatate si taiate fin ,
2 linguri de unt ,
1 litru supa clara de carne,
4 linguri smantana ,
2 linguri sâmburi de bostan
*********************************************************************************
- se pune untul în oala de supa - la foc iute si se da ceapa la calit;
- se adauga cuburile de dovleac si timp de câteva minute se lasa deasemenea la calit, amestecand;
- se sareaza si pipereaza dupa gust; se poate pune si o prize de nucusoara rasa;
- se toarna supa-de-carne in oala, peste dovleac si se lasa la foc mic sa fiarba, aproximativ 30 minute.
- cu ajutorul mixerului, se pasereaza dovleacul- asa incat sa se obtina o supa-crema.
- se adauga smântana si se amesteca în supa;
- într-o tigaie, se prajesc sâmburii de bostan fara a folosi vre-o grasime;
Supa se serveste in farfurii, se presara deasupra cativa sâmburi de bostan si se picura- pentru decor- ulei de sâmburi de bostan.
Supa-crema este gata: Pofta buna!
**************************************************************************************
Poate ca stiati reteta...poate ca nu. La noi în casa este supa de toamna cea mai iubita! O recomand tuturor!
Si pentru ca recomandarea sa fie mai interesante: dovleacul nu contine grasimi si are doar 13 calorii/100g. Contine multa vitamina E, vitamina C si betacaroten - un antioxidant ideal (protejeaza de cancer si boli cardiovasculare). Semintele de dovleac, consumate crude, sunt bogate în vitamina E si fier.
Alte informatii despre dovleac si produsele din dovleac se pot citi aici
Abonați-vă la:
Postări (Atom)