Prima zi de Craciun

O vreme total nepotrivita pentru o zi de Craciun, dar... de unde sa alegem alta?!
Am început ziua prin a acorda pestilor o ratie marita de granule, sa simta si ei ca este sarbatoare! Apoi i-am vizitat pe vecinii cei mai în vârsta de pe strada noastra, sa le uram si lor "un Craciun fericit!". Ce s-au mai bucurat!...
Mai tarziu, din nou acasa, am început sa pregatim masa de prânz-seara. Si ce meniu!
Invitati la masa au fost prietenul Adelei si Trami - o fata la care noi tinem tare mult. Trami e nascuta în Vietnam si provine dintr-o familie cu posibilitati financiare reduse; a fost colega de clasa cu Raluca, fetele au ramas prietene si ne place sa credem ca Trami se simte la noi ca în familie.
Dupa ce am mâncat ...craciuneste, ca sa râdem, fiecare dintre noi a trebuit sa faca ceva sub deviza "We Like To Entertain You"... Helmut ne-a cântat colinde la flaut si muzicuta, Adela si Tommi au recitat pe doua voci "Noapte de vis", Raluca a jucat o sceneta de pantomima, eu am dansat "Carmen" cu castaniete si Trami a facut fiecaruia un mini-masaj.
Dupa atâta râs si entertainment s-a facut numararea voturilor si au fost declarate câstigatoare, la egalitate: Trami si Raluca. Ele au primit câte un cocktail (fara alcool); ceilalti participanti, câte o "bomba-cu visina" de consolare...
Si distractia continua mâine, ca doar Craciunul n-a intrat in sac!

Lista de dorinte

Draga Mos Craciun,
te rog frumos sa fii darnic cu prietenii mei de pe blog, sa le aduci din partea mea câte un sac de sanatate, o punga cu fericire, un pachetel de vise, zâmbet si stele în priviri si o cutie cu bucurii...
Ei mi-au înseninat zilele si m-au învatat ce înseamna prietenia virtuala. Abia astept sa deschid fereastra magica si sa fiu cu ei, sa-i însotesc pentru câteva minute...
Sunt prieteni mai vechi, altii mai noi, dar tin la toti si tare m-as bucura sa stie ca-i apreciez si-mi sunt importanti! Te rog, nu uita nici unul:
Alina, Belle de Jour, Calator, Carmen, Cell61, Cristinak, Elisa, Gina, Giulia, Iulia, Lucian, Mama Gâzei, Mosu, Oana, Paul, Vaca verde si Vania.
Îti multumesc! Dupa ce ai reusit sa împarti toate darurile, te invit la o prajitura si o cana cu lapte...Sarbatori fericite Mos Craciun!

O zi plina!

(Trebuie sa încep prin a spune, cu tristete, ca azi noapte a plouat cu galeata si, putina zapada a fost pur si simplu spalata. Anul acesta va fi... un Craciun murdar?!)
Deci, azi dimineata ne-am întâlnit în biroul directorului Laboratorului Microbiologic Synlab si...acum, avem un pic habar cât de complicat se face o analiza a sângelui, câte persoane sunt implicate în acest proces, câti tehnicieni se afla în spatele acestor specialisti...Ne-am plimbat mai bine de trei ore printre cei 400 angajati, care au lucrat fara sa ne vada. Sunt laboranti ce efectueaza analize microbiologice clinice umane sau veterinare, pentru produse agroalimentare, precum si în interesul protectiei mediului. A fost o plimbare ca printr-un studio de film scientsfiction, cu mici robotei, cu tehnologie digitala de analiza a imaginilor color, cu citire si interpretare automatizata... ce s-a terminat din nou în biroul vecinului nostru, la o cafeluta. Apoi ne-am despartit, fiecare cu treburile lui...
Noi ne-am propus sa mai cumparam ceva cadouri pentru cei dragi...
Plimbându-ne prin magazinele frumos decorate, ne-a venit si pofta de a cumpara globuri noi, anul acesta ROSU fiind en vogue .
Masa de prânz am sarit-o dar am facut o pauza de ceai si prajitura; eu am servit "bezea cu strugurei" si Helmut... o "bucata pentru domn"(Herrenschnitten).
Si pentru ca mâine este seara de Ajunul...am pregatit si sarmalutele. Ne mai ramâne sa împodobim bradul, sa împachetam cadourile, ceva mici cumparaturi si...mai pe seara asteptam sa vina Mos Craciun...

Serbarea de sfârsit de an

(urmare la "Soare cu dinti...")

Daaaa, a fost frumooooooos! Anul 2009 s-a încheiat din punct de vedere al serviciului! Ju-huuuuuu!
A fost dragut pentru ca atmosfera a fost mult mai familiara decât într-un restaurant, dar ne-a lipsit serviciul chelnarilor! Primul pahar de sampanie ne-a fost oferit de însusi SEFUL. Mai departe a fost autoservire...Mda, si serviciul de masa pe care-l avem noi la firma - cu flori de maci, nu s-a potrivit deloc cu decorul vernil, oferit de party-service.Dar... asa s-a întâmplat anul acesta!
La aperitiv: supa de zucchini cu paie de chili si o felie de cartof albastru - servita în ceasca de cafea!
Salate de toate felurile, atat de gustoase! (ca m-am rusinat sa-mi mai umplu farfuria pentru a...III-a oara, deci am renuntat :))
Apoi: muschi de vita cu sos si Spätzle cu brânza sau/si rulada de curcan cu pilaf cu ciupercute si sos de legume (majoritatea au servit din ambele...eu m-am oprit la primul fel).
La desert am avut deasemenea de a lupta împotriva poftei! Panna cotta cu gem de capsuni, mousse au chocolat, crema de mere coapte sau crema mascarpone.
De baut a fost cât pentru "o turma de camile": sampanie, vinuri rosii, vinuri albe, sucuri, bere, cafea .
Pe la ora 17 încet-încet, am început sa ne luam ramas bun si ne-am îndreptat spre casele noastre...CONCEDIUL meu a început!
Up-Date/ 20.12.2009: am fost întrebata ce reprezinta cutia împachetata în hârtie oranj?(în filmulet)(mentionez ca nu are nimic cu politica din România) Este cadoul nostru pentru SEF : o sticla de Grappa Poli Barrique, de la "No 7 " Augsburg

Mozart ieri, Carreras azi, fursecuri mâine

În timp ce eu ma delectam, nehotarâta fiind daca sa aplaud reusita pirueta a patinatorului sau sa astept pâna când soprana duce la sfârsit aria...acasa soseau fursecurile comandate pentru sarbatorile de iarna What a timing!
Am petrecut o seara minunata! Renumita opera Flautul fermecat a si mai renumitului Wolfgang Amadeus Mozart a fost readusa la viata într-o varianta inedita, pe Stadionul de Gheata. Interpretii operei din Berlin si Köln fiind direct sustinuti de patinatori deosebit de talentati, ai Clubului Sportiv local. Muzica si sportul si-au dat mâna înca o data, rezultanta fiind de exceptie! Asta seara am fost de doua ori rasfatata: 1-locurile din loja au fost excelente! 2- pot sa pun pe masa de Craciun, produse de lux!
............................................................................................................................................................
Cu toate ca parca ieri a fost, acestea s-au întâmplat acum 2 ani... conform jurnalul meu...
............................................................................................................................................................
17.12.2009: Asta-seara stateam la televizor si urmaream Gala José Carreras pe când bijuteriile de ciocolata au fost livrate... Este al treilea an consecutiv când comand fursecurile la o arista a genului! Anul acesta însa s-a întrecut pe sine! Ti-e si mila sa musti dintr-asa un fursec. Bineînteles ca le ofer cu draga inima prietenilor si colindatorilor...am un kilogram jumate. Va astept

Cu drag

Tuturor prietenilor, cunostintelor de blog, celor ce viziteaza aceasta pagina, doresc sa urez sarbatori de iarna fericite!
Sa va bucurati de fiecare zi, sa gasiti timpul necesar sa râdeti, sa visati, sa va gânditi la cei dragi, sa va (re)gasiti pacea si linistea sufleteasca!
Sa aveti rabdarea si placerea de a cauta cadoul potrivit, sa pasiti în zilele de Craciun sanatosi si mai buni!
Ma bucur si va multumesc ca ma cititi!
(E-hei! acum e acum! Sunt curioasa câti dintre VOI va considerati PRIETENII mei :-))

O seara exceptionala

Înca de azi-dimineata a plouat des si greu, cu vânt asa de puternic încât umbrela sa nu ajute la nimic. Ba spre seara, ploaia s-a transformat în lapovita...ceea ce însa nu a reusit sa ne strice buna dispozitie si, asa cum am planuit, la ora 18 ne-am îndreptat spre Biserica "Crucea Sfânta" (Heilig-Kreuz-Kirche) unde aveam bilete la un Concert A-Cappella - Colinde de Craciun si Anul Nou.
Un pic de ruj pe colo...un pic de crema-de-ghete pe dincolo...si iata-ne gata, pe drum!
***
Biserica evanghelica, construita în anul 1653 în stil arhitectonic baroc-protestant are tavanul îmbracat în lemn, ceea ce confera salii o rezonanta deosebita si un aspect placut, de teatru. De aceea sunt deseori organizate aici spectacole si concerte.
Început cu piese corale clasice, interpretate în limba latina, trecând pe cele irlandeze, frantuzesti, germane si încheind cu cele americane, concertul a reunit peste 50 solisti si cântareti ai mai multor grupuri vocale profesioniste. Magia sarbatorilor de iarna ne-a cuprins pe toti, s-a aplaudat frenetic si s-a bisat de nenumarate ori... Din punctul meu de vedere ar fi fost un concert perfect daca ar fi fost interpretate si câteva colinde românesti...Dar...
Starea de spirit transmisa pe parcursul celor trei ore este de nedescris...Clar ca nu m-am asteptat ca la iesire sa ne împarta Mos Craciun cadouri, dar zapada mi s-ar fi parut tare potrivita! Însa... tot lapovita si vântul ne-au întâmpinat ...
Sunt înca optimista si sper ca macar Craciunul sa-l serbam alb!
***

Flori de cires pentru ziua de Craciun

Sfânta Mare Mucenita Barbara ( Varvara) este sărbătorită de Bisericile Ortodoxe şi de cea Catolică la data de 4 decembrie.
Legenda spune ca Barbara s-a nascut în vremea împaratului Maximian (284-305), într-o cetate din Rasaritul Imperiului Bizantin. Din pricina frumuseti neobisnuite a acesteia, tatal ei - pe nume Dioscorus, un pagan grec - o tinea ascunsa într-un turn înalt. Fata a îmbratisat credinta crestina; tatalui i-a fost imposibil sa o convinga sa se lepede de Hristos. Simtindu-se dezonorat si jignit, însusi Dioscorus a omorât-o, retezându-i capul. La scurta vreme, paganul tata a fost ucis de un trasnet.
Pentru ca Sf. Barbara a trait captiva în turn, aceasta este considerata a fi protectoarea turnurilor, a minerilor, a aarhitectilor dar si a pirotehnicienilor, datorita faptului ca prin fulgerare a fost pedepsit cel care i-a luat viata.
Exista traditia ca de ziua Sfintei Barbara sa se taie o ramurica de cires. Pusa în vaza, aceasta va înflori în ziua de Craciun si va asigura noroc în casa - pentru anul care vine!

În asteptarea Craciunului

Coronita din crengi proaspete de brad, împodobita decent cu cele 4 lumânari, asteapta deja afara pe terasa, pentru ca duminica înca de la micul dejun, sa ne lumineze casa, la propriu si la figurat! (ei da, am doua - pentru cele doua saloane)
Perioada din-naintea zilei în care serbam naşterea lui Iisus Cristos se numeste Advent (din latina, adventus = sosirea, sau advenit = el soseste ) iar coronita are diverse simboluri: un cerc închis - vesnicia vietii, verdele bradului - bucuria vietii, lumânarile asezate în cele 4 puncte cardinale - credinta în Lumina Lumii...
Anul acesta, prima duminica de Advent este pe 29.11, a II-a este pe 6.12, a III-a pe 13.12 si ultima duminica înainte de Craciun este pe 20.12.
În legatura cu Coronita de Advent exista chiar si o poveste, venita din Hamburgul anului 1839, când se spune ca teologul Johann Hinrich Wichern slujitor în Biserica Evanghelică-Lutherană avea în îngrijire un mic orfelinat. Pentru ca în perioada de Post, cei mici întrebau zilnic "cât mai este pâna la Craciun?" a pregatit o coronita de brad cu 19 lumânari mici rosii si 4 lumânari mari albe, a aprins zilnic câte una rosie, seara, în zilele lucratoare si câte una mare alba, duminica dimineata. Si asa s-a dezvoltat ideea Coronitei de Advent.
Se mai spune ca în anul 1904, Gerhard Lang a avut ideea comerciala de a tipari un calendar al lunii decembrie pâna în seara de ajun, cu figuri de lipit pentru cele 24 arcuri simbolizând ferestre. Câtiva ani mai târziu, în anul 1920 reuseste sa-si îmbunatateasca propria idee, realizând calendare cu usite, în spatele carora sunt mascate figuri de ciocolata, calendare care pâna în ziua de azi, încânta în aceeasi masura pe cei mici si pe cei mari!
Coronita de Advent marcheaza în casa noastra, începutul pregatirilor de Craciun. Încet-încet, facem curatenie generala si decoram întreaga casa de sarbatoare, montam instalatiile luminoase în jurul casei, scriem felicitari prietenilor, alegem retetele de fursecuri, ne gândim la meniul pe care-l vom pregati pentru zilele de sarbatoare si pregatim în secret mici cadouri care sa ne faca bucurie în Seara de Ajun, când pregatirile vor culmina cu împodobirea bradului. Doamne, câta bucurie! Luna decembrie este cea mai frumoasa luna a anului!